它是闻名的傣家菜肴开云体育

灵魂在于一碗特调酸水

它即是，撒达鲁

上好的猪肉配以特制料汁

酸辣鲜香，余韵回甘

羼杂配菜的爽口脆嫩

带来一种特有的味觉体验

每一口齐充满惊喜和得志

撒达鲁是傣家的一齐本性好意思食，在傣语中，撒的道理是凉拌食品，撒达鲁的道理是凉拌猪肉。

伸开剩余42%

孔扎选晶 摄

撒达鲁以簇新精猪肉和极少猪肝为主要原料，配菜有茼蒿、火烧猪皮、包白菜、青笋、青木瓜等。食用时，鲜活的肉香、清新的菜蔬以及料汁的酸香互相交汇，口感端倪丰富各类，让东说念主食欲翻开。

孔扎选晶 摄

素质：中共云南省委宣传部

出品：云新闻 云报公益告白融媒体责任室

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